Απορίες

   Κατά καιρούς με ρωτούν για τη Μέλισσα και τα προϊόντα της, και διαπίστωσα ότι το όλο θέμα βρίσκεται μέσα σε ένα θολό σύννεφο μύθων και ασάφειας. Παραθέτω λοιπόν τις ερωτήσεις που μου απευθύνουν συχνότερα. Αναφέρομαι επίσης και σε σοβαρά θέματα γύρω από το Μέλι, για τα οποία, αν και θα έπρεπε, ποτέ δεν με ρώτησε κανείς! 
 

               
Τι είναι το Μέλι;  
              
Τι περιέχει το Μέλι; 
              
Γιατί να τρώω Μέλι;   
                 

               
Το Μέλι είναι φάρμακο;                  



   Είμαι μελισσοκόμος και όχι διατροφολόγος ή ιατρός, και ότι διαβάσετε τα γράφω βασιζόμενος σε μελισσοκομικά βιβλία και διάφορα άρθρα που έχουν δημοσιευθεί κατά καιρούς για το Μέλι. Αν σε όσα διαβάσετε, διαπιστώσετε  κάποιο λάθος ή ανακρίβεια, παρακαλώ να με ενημερώσετε αμέσως.